Rejoignez notre Client et contribuez à écrire une nouvelle page de son histoire en plaçant l’innovation et l’exigence au service de produits premium reconnus en France et à l’international. Acteur incontournable de l’agroalimentaire français, reconnu pour son authenticité, son exigence de qualité et sa capacité d’innovation, la Société s’engage dans un ambitieux plan de transformation industrielle et commerciale, soutenu par une équipe très engagée. L’Entreprise recherche pour sa BU Atelier son  Responsable R&D H/F.

NOUS VOUS PROPOSONS DE…

Rattaché(e) au Directeur Général de l’Atelier  et membre du CODIR, vous pilotez la stratégie R&D Produits & Process afin de soutenir le redressement et la croissance durable de l’activité. Garant(e) de l’innovation et de l’industrialisation, vous incarnez le projet de transformation en conciliant créativité, compétitivité et qualité.

Vos responsabilités principales :
- Vous élaborez le Plan Produits à 4 ans et animez le funnel innovation en lien avec le Marketing & le Commerce.
- Vous développez et optimisez les gammes sucrées et salées
- Vous assurez la rénovation et l’optimisation des gammes existantes, en veillant à leur performance économique et stratégique.
- Vous encadrez et fédérez une équipe de 8 personnes (dont 5 chefs de projets), en insufflant une dynamique de changement et en accompagnant le développement de leurs compétences.
 

Vous représentez la R&D comme un levier central de croissance en interaction étroite avec la Direction Industrielle, le Commerce, le Marketing, la Qualité et les clients.

 
LES +
ENTREPRISE
Produits reconnus et de grande qualité, beau projet d’entreprise.

REGION
Le poste est situé en Loire-Atlantique : Région très attractive où qualité de vie rime également avec dynamisme économique !

POSTE
Ce poste réunit une dimension développement produits forte ainsi qu’un rôle managérial d’acteur du changement stratégique.

 
L’AVIS DE VOTRE CONSULTANTE
Cette BU réunit un savoir-faire de haut niveau et une équipe très motivée, engagée pour renouer avec la croissance.
Dans un environnement à taille humaine, le fonctionnement se rapproche de l’état d’esprit Start-Up avec l’assise et l’historique d’un Groupe en appui.

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI

• Vous êtes diplômé(e) d’une formation supérieure en ingénierie agroalimentaire et justifiez d’une expérience confirmée en R&D, idéalement dans le traiteur, la pâtisserie ou les produits élaborés.
• Vous maîtrisez le développement produits, la gestion de projets transverses et l’industrialisation, avec une solide capacité à optimiser les coûts et les process.
• Vous connaissez les référentiels qualité (IFS, BRC) et savez travailler avec des outils IT/ERP (SAP).
• Vous pratiquez l’anglais professionnel
• Vous disposez d’un leadership reconnu : vous savez fédérer une équipe expérimentée, conduire le changement avec pragmatisme et inspirer confiance.
• Vous faites preuve d’agilité relationnelle pour gérer des clients stratégiques, négocier avec des parties prenantes variées et incarner la vision produit dans un contexte de transformation.
• Vous partagez les valeurs de l'Entreprise : authenticité, exigence, innovation et ancrage territorial.